初光と曙も新茶になりました!

初光と曙の新茶がでました!

ここでお茶のお話。
新茶が出ると、葉っぱの柔らかいものから摘んでいきます。
八十八夜頃に一通り摘み終わるまでが一番茶。
葉が柔らかいほど高級です。
その一番茶を摘んだ後に、再び葉をのばしてから摘むのが二番茶です。


茶処つきじでは曙までが一番茶で、100gに換算すると324円です。
これだけ安い新茶を取り扱っているお店も少ないかもしれないですね!

初光
200g 864


200g 648

2018年05月16日